Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve

…Közben egy doboz túrót összekevertem 3 dl tejföllel, megsóztam, borsoztam és hozzákevertem 3 szál karikára vágott újhagymát. A palacsintákat egy tálra rétegeztem: palacsinta, darált hús, palacsinta, túró, palacsinta, darált hús,…

Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta

…mártásból, mert azt olyankor még pótolhatom. A palacsinta közepére szoktam tenni egy közepes halmot a gombás-sonkás mártásból és téglalap vagy négyzet alakúra hajtogatom a palacsinta tésztát. Mikor ezt az összes…

Fehércsokis szilvatorta

…szilvalé 4 dkg étkezési keményítő 1,5 dl feketeribizli likőr 10 dkg feketeribizli dzsem 18 gr szintelen zselatin 600 gr tejszín 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Az omlós tésztához, a fele…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

Hozzávalók: Omlós tészta: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 kis sütőpor Piskóta: 2 tojás 2 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál…

Krémes máktorta

Hozzávalók: 6 személynek: Az omlós tésztához: 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 30 dkg liszt 2 tojás sütőpor A krémhez: 2 dl tejszín 2 dl víz 5 dkg liszt 8…

Mokkakrémes epertorta

Hozzávalók: Az omlós tésztához: 12 dkg liszt, 6 dkg vaj, 3 dkg cukor, 1 tojássárgája; a piskótához: 2-2 ek. citromlé és -héj, 3 tojás, 12 dkg cukor, 4 dkg liszt,…

Mokkakrémes epertorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Omlós tésztához 12 dkg liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg cukor 1 tojássárgája Piskótához 2 ek. citromhéj 2 ek citromlé…

Málnás-habos csavart torta

Hozzávalók: 12 szelethez: Az omlós tésztához: 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 dkg liszt 3 evőkanál málnazselé A piskótához: 4 tojás 10 dkg kristálycukor csipet só 8…

Az Update omlós tészta

…Update omlós tészta 100 g málnalekvár 35 g szeletelt mandula 1 egész tojás Nyújts ki az alaprecept szerint elkészített omlós tésztát* lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra, kend meg a…

Palacsinta gesztenyével, dióval

Hozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 4 dkg vaj 25 dkg gesztenyemassza 3 cl rum 5 dkg darált dió 5 dkg porcukor Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a csúsztatott palacsinta tésztáját. A…